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北京粮食库存充足,首农食品集团开工生产“保供稳价”
发布时间:2020-02-01       来源:新京报          作者:欧阳晓娟

       新京报讯(记者 欧阳晓娟)北京市商品库存丰富充盈,市场反应总体稳定,首都市民大可放心。首农食品集团相关负责人近日表示,目前北京粮食库存近 370万吨,可保证首都百姓近一年的口粮,大白菜等日销品也增加了一倍库存,首农食品集团在全力食材供应上多举措保供稳价,全力助力打赢疫情防控阻击战。

       北京粮食库存近370万吨。

       作为首都市民的“菜篮子、米袋子、奶瓶子、肉案子”,首农食品集团在首都食品供应保障服务中发挥着主渠道、主载体、主力军作用。为摸清保障底数,集团目前已建立商业库存日报制度,各相关企业每天上午10时对主要大类产品库存及产能情况进行提报汇总,便于掌握库存、生产情况和市场反应,统筹调运、生产、供货。同时扩大库存保障,对大白菜等日销品按照增加一倍库存的要求,进行生产、采购。

        据介绍,截至目前北京粮食库存近370万吨,能保证首都百姓近一年的口粮。与此同时,集团还建立了成品粮油库存。集团所属的肉类、蛋类、蔬菜、食糖库存,也可随时保供市场。

       外埠调运保市场方面,集团利用自有物流和社会物流,可保证外埠生产基地的产品尽快进京。按照一倍库存的要求,东方食品集团在蔬菜应急库存2万吨基础上,到蔬菜订单基地考察;河北滦南县2万吨订单蔬菜已陆续进京上市;乐亭县异地窖藏的8万吨库存订单蔬菜,也可随时调运,以保障蔬菜供应源源不断。此外,吉林榆树加工好的大米从129日起也已陆续到京。

       米油蛋等企业全面开工生产。

       在生产供保障方面,首农实行节日停休和全面复工保市场的措施。集团部分品牌企业,如三元牛奶、裕农鲜切菜、白玉豆腐等,节日期间不停工,加班加点为市场提供特色产品,确保供应,全力满足首都市场需求。

        “目前集团保供稳价的集结号已经下达到所属各企业,各企业都积极响应全面复工。”首农食品集团相关负责人表示。从大年初二开始,古船米业、双河大米开工生产,古船面粉复工生产,绿宝油脂已投产;二商肉食集团大红门公司开始生猪屠宰,二商健力积极筹备商品增加库存,峪口禽业组织生产确保市场鸡蛋供应;二商希杰(白玉豆腐)增加力量投入生产。

       此外,首农食品集团在京还有众多冷库、常温库和几十座粮食储备库,均匀分布在北京各个区域,成为首都百姓的第一大“冰箱”、第一大粮仓。据了解,以“古船”为核心的粮油加工产业,年产能达到 600万吨;三元食品 10余个加工基地,日处理鲜奶可达 2200吨;生猪屠宰日处理 8000头 。这些都是保供稳价的有力支撑,首农食品集团相关负责人表示。