工业和信息化部消费品工业司司长高延敏在发言时表示,随着社会发展进步,我国居民生活水平普遍提高,但整体的营养健康知识仍需普及,食育知识传播仍要加强。
高延敏表示,随着生活水平的提高,消费者对食物的要求从过去仅仅是吃饱,逐步发展到现在要求吃的好,吃的健康。疫情以来,大家对如何提高免疫力,如何增加营养更加重视。消费者生活水平普遍提高,但营养健康知识仍需普及,食育知识传播仍要加强。新华网推出《营养翻译官》可谓正当时,将为加强食育知识的传播作出更多贡献。
高延敏希望新华网与《营养翻译官》栏目通过宣传报道全面科学客观的食品安全知识,为切实维护当前的食品安全环境作出应有的贡献。同时通过大力培育和宣传知名食品的品牌以及地方的特色食品,促进消费品工业,特别是食品产业的发展。
日期:2020-09-09