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北京市通州区市场监督管理局关于近期餐饮企业食品安全问题的处置通报
发布时间:2023-09-15       来源:北京通州市场监管微信号         
  近期,北京市通州区市场监督管理局持续开展餐饮食品安全检查工作,对通州区11家餐饮门店进行了依法查处,查处情况通报如下:
 
  1、北京市通林旺富百货商店(招牌名称:过桥米线)
 
  存在未按规定配备、培训、考核食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(三)项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(二)项的规定,责令整改、给予警告。
 
  2、北京市天赐紫阳商贸有限公司(招牌名称:长顺阁烤涮自助)
 
  存在未按规定配备、培训、考核食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(三)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(二)项的规定,责令整改、给予警告。
 
  3、北京雅福居餐饮有限公司(招牌名称:鲜肉人家西域美食)
 
  存在进货时未查验许可证和相关证明文件、未建立进货查验记录制度并保存相关凭证的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一款、第二款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(三)项的规定,责令整改、给予警告。
 
  4、北京佳豪兴盛餐饮管理有限公司(招牌名称:西域马家拉面馆)
 
  存在后厨环境脏乱差的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令整改、给予警告。
 
  5、北京螯宝宝餐饮服务有限公司(招牌名称:侠客梦江湖)
 
  存在后厨环境脏乱差的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令整改、给予警告。
 
  6、北京欣茂诺辉商贸有限责任公司(招牌名称:沪上阿姨奶茶)
 
  存在未按规定要求贮存、销售食品或者清理库存食品的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十四条第一款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十二条的规定,责令整改、给予警告。
 
  7、粤香来(北京)餐饮服务有限公司(招牌名称:粤京熹)
 
  存在餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器未洗净、消毒的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(五)项 的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项的规定,责令整改、给予警告。
 
  8、北京创世邦餐饮管理有限公司(招牌名称:麦田归来·轻食拌饭)
 
  存在后厨环境脏乱差的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令整改、给予警告,立即停止该企业在订餐平台的线上经营活动。
 
  9、北京勇乐敢观商贸中心(招牌名称:山西刀削面)
 
  存在后厨环境脏乱差的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令整改、给予警告。
 
  10、北京市西集胡伟商店(招牌名称:无)
 
  存在后厨环境脏乱差的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令整改、给予警告。
 
  11、北京玲珑有致餐饮服务有限公司(招牌名称:9999=二师兄小猪盖被排骨焖饼锅(第三档口))
 
存在未保持食品经营场所环境整洁的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令整改、给予警告,立即停止该企业在订餐平台的线上经营活动。 
 
日期:2023-09-13