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　　验收督查组采取实地抽查和查阅资料相结合的方式，依据《示范街餐饮店核查细则》，对三条示范街餐饮单位进行初步验收，重点对信息公示栏内容是否全面、食品安全管理是否落实到位、基础设施设备是否齐全、加工过程是否合规、环境是否干净卫生等情况进行了检查，查看了餐饮经营单位“互联网+明厨亮灶”、“一店一码”、“制止餐饮浪费”落实情况，并对督查中发现的问题提出了整改意见和具体要求。

 

　　验收督查组指出，以包保责任制为抓手，严格落实“两个责任”，各旗县区局按照属地管理的原则，要在发现问题、解决问题、排除问题上下功夫，严格按照时间节点，列清单，建台账，坚决筑牢守好食品安全防线，不断提升我市人民群众在餐饮服务食品安全方面的获得感、幸福感、安全感。