评价会上,专家们对由河北科技大学、中国农业大学共同完成的《电解水果蔬绿色贮藏加工技术创制及应用》和由河北科技大学、河北凯阔食品集团股份有限公司、张家口市农业科学院共同完成的《亚麻籽粕发酵调味品技术创新与应用》成果进行了科技评价。
专家组听取了成果的研究工作、技术总结等报告,审阅了相关材料,经质询和讨论,形成科技成果评价报告,并从成果价值、市场角度等对该成果给出综合评价意见。
学会本着推动食品行业科学技术发展的宗旨,秉持独立、公平、公正的态度,发挥学会专家资源优势,确保科技成果评价的公正性、专业性和权威性,为食品行业服务。

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