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　　一、提前部署，聚焦重点品种

　　针对节日期间食品消费特点，以元宵（汤圆）、糕点、水饺、肉类等节令食品为重点品种，以超市、农贸市场、食品店为重点区域，全面开展风险隐患排查。执法人员重点检查了食品经营主体资质、进货查验制度落实情况，仔细核对在售食品保质期、贮存条件及合格证明文件，严防三无食品、过期食品、来源不明食品在市场流通。

　　二、科技赋能，强化靶向抽检

　　为确保食品质量安全，东丽区市场监管局充分发挥食品快速检测和抽检的技术支撑作用。委托检测机构深入商超、农贸市场对在售的元宵（汤圆）、肉类、果蔬等进行随机抽样。重点检测微生物指标、食品添加剂、农残等项目。同时开展“你点我检 服务惠民生”民意征集活动，抽检元宵4批次，快检食用农产品580批次。

　　三、严格执法，规范经营行为

　　检查过程中，执法人员对散装元宵销售情况进行重点规范，要求经营者必须佩戴清洁卫生的口罩、手套，设置防尘防蝇设施，并按照食品贮存条件存放食品，杜绝交叉污染。对检查中发现的不规范行为及时指导整改，督促经营者依法落实食品安全主体责任。

　　四、加强宣传，引导科学消费

　　在开展检查的同时，执法人员积极开展现场宣传，向消费者普及选购元宵注意事项，提醒消费者购买时要查看外包装、标签的信息，并索要购物凭证，发现问题时及时拨打投诉举报热线。

　　来源：东丽区市场监督管理局