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月饼合格吗?邢台市市场监管局开展中秋国庆食品生产安全专项检查
发布时间:2021-09-10       来源:河北邢台市场监管微信号         
  中秋、国庆假期将至,为确保节日期间食品生产安全,近日,河北邢台市场监管局围绕月饼及生产原料、白酒饮料饼干糕点等时令食品和热销食品安全生产,印发了《关于开展2021年中秋、国庆期间食品生产安全专项检查的通知》,组织开展为期一个月的专项检查行动。
 
  具体措施
 
  一是切实加强组织领导。要求各县(市、区)局把“两节”期间食品生产安全监管作为当前重点工作,全面落实监管责任,结合节日消费特点及当地实际,及早安排部署,细化工作方案,加大工作力度,推动各项工作措施落到实处。
 
  二是强化风险隐患排查。督促企业落实疫情防控措施,做好冷链食品追溯管理。督促食品生产者严格落实食品安全主体责任,增强食品安全意识,守法诚信经营。突出监管重点,结合今年食品生产环节开展一系列专项整治行动,加大对节日时令食品和热销食品生产企业监管力度,防范食品安全风险。
 
  三是营造社会共治氛围。充分利用广播、电视、报纸、网络等媒体,大力宣传食品安全方面的政策、法律、法规,普及安全知识,引导人民群众科学消费、安全消费。
 
  四是提高应急处置能力。各级市场监管部门保持高度敏感性,严格按照各地食品安全事故应急预案要求,切实做好食品生产安全事故的防范和应急处置工作。
 
日期:2021-09-09